0
Kurv

Din ordre

Total pris
0,00 kr.
bog-tekster-middelalder-renaessance

Dansk Øl 1850-1950 Simon Wrisberg

160 sider
Medlemspris: 211,25 kr.
Pris: 249,00 kr.
Bliv medlem her

Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. 

Betalingskort/MobilePay
  • visa_35_old.gif
  • dankort_35.gif
  • master_35.gif
  • maestro_35.gif
  • mobilepay-blue.png