Den danske vinhistorie

SK0618-045_bog_den-danske-vinhistorie.jpg

Skål!

Vi løfter vore vinglas, hilser på hinanden og siger Skål! Er man i det eftertænksomme hjørne, kan man måske undre sig over, at vi ikke siger Glas!, eftersom det er den drikkebeholder, vi drikker vinen af. Svaret er naturligvis det nærliggende, at denne skålhilsen opstod på et tidspunkt, hvor man drak sin vin af små skåle. Opmærksomheden er derfor blevet rettet mod den sene vikingetid og tidlige middelalder, hvorfra små drikkeskåle af sølv er bevarede, endog som hele drikkesæt – muligvis tidlige, stjålne nadversæt.

Denne forklaring er enkel og logisk, og adskillige sagaer lader konger og stormænd drikke vin af små skåle og udråbe skåle, før man drak. Men hvis man graver lidt dybere og læser originalteksterne til de norrøne for­tællinger, viser den forklaring sig ikke at holde stik. Det skyldes, at det kun er i oversættelserne, ma…

Bliv abonnent

Du skal være betalende abonnent for at læse hele indholdet af denne artikel.

eller
Læs mere