bog_ol-oldtiden

Øl i oldtiden

Medlemspris: 178,00 kr.
Pris: 230,00 kr.
Bliv medlem her

Øl i oldtiden af Eva Koch

Eva Kochs ”Øl i oldtiden” er en længe ventet samlet og populærvidenskabelig fremstilling af øllets og ølbrygningens kulturhistorie. Manuskriptets kronologiske ramme strækker sig fra de tidligste kendte vidnesbyrd fundet i Ægypten og Mesopotamien fra ca 3500 f.Kr. frem til og med vikingetiden herhjemme. Øl i middelalderen er behandlet af andre, og derfor ikke i Eva Kochs sigte. Eva Koch har koncentreret sig om, hvad vi forskningsmæssigt ved ud fra arkæologiske fund og skriftlige kilder. Bogen er velillustreret med genstandsfotos, rekonstruktionstegninger, kort og ikke mindst Eva Kochs egne, farvestrålende tolkninger af specielt de mange myter, hvori øl indgår, lige fra Mesopotamien til de nordiske sagnkredse.

Anmelderne skrev: 

"Ikke kun får man utroligt meget at vide om øllets kulturhistorie, men i tillæg en masse historiske fakta og en række spændende mytologiske fortællinger fra en 5000-årig periode, der får det hele til at gå op i en højere enhed. Det er elementært godt fortalt og skrevet med stor lidenskab og en kæmpe viden. En spændende og meget underholdende bog." Peter Holm Rasmussen, 30. april 2018, Dansk BiblioteksCenter

Eva Koch, Øl i oldtiden

198 sider, stift bind. rigt illustreret i farver

ISBN 978 8789 531 39 7

Betalingskort
  • visa_35_old.gif
  • dankort_35.gif
  • master_35.gif
  • maestro_35.gif