Vandforsyning

»Endskønt vand er et af de hovedelementer, som vor hele tilværelse beror på, så tænker de fleste mennesker dog mere på deres vin, deres te eller kaffe end på den gode eller slette beskaffenhed af det, som udgør en hovedbestanddel af deres fleste næringsmidler«, skriver en københavner april 1805 i et af hovedstadens blade, og hans ord har stadig aktualitet, om end under lidt andre forudsætninger. Han fortsætter: »Det er bekendt, at vandet er årsag til ikke få sygdomme, og at det næsten har lige så vigtig en indflydelse på vor sundhed som luften selv. Det er især dens fremmede bestanddele, der frembringer denne skadelige virkning, og det er kun vanen, der gør den mindre skadelig end ellers. Vand, som ledes gennem trærender, således som Peblingesøens, er især udsat for at blive skadelig for sundheden. Træet rådner med tidens længde, vandet antager derved en vis skarphed og bliver uklart. Næsten hvert andet hus i København har vand af forskellig beskaffenhed, og det er naturligvis en følge af rendernes forskellige beskaffenhed. Muligen at disse ikke kunne efterses ofte nok, og når de imellem efterses, er de i almindelighed på visse steder så rådnede, at det vand, der har måttet flyde derigennem, allerede længe er blevet fordærvet derved.

Af XX