Kronik: Glemmer du –

Overalt på Vesterbro i København skyder der caféer, cocktail- og små kaffebarer op. Væk er den tidligere så berygtede bydels ølhalle, bodega og den mørke, snuskede kælderbeværtning med mælketoddyen på bardisken og spyt-bakken på gulvet. Mange af kvarterets gamle værtshuse er inden for de sidste 10-15 år endt som enten restauranter eller smarte caféer bag akvarieagtige glasfacader. De unge tager til Vesterbro for at gå i byen. Mange dyrker udelukkende de nye steder, mens andre lusker ind på de få tilbageværende værtshuse for at få en snert af den »originale« Vesterbro-stemning, inden den sidste bartender kaster sin slidte, fedtede lædervest fra sig og går på pension.

Af Hanne Fabricius