Alle tiders ko

Tidligt i yngre stenalder kommer agerbruget til Norden. Med det følger tamkoen; men vi skal frem til bronzealderen, før den holder sit indtog i kunsten. Oksen på det første billede trækker ploven; alligevel må den vistnok opfattes som et religiøst symbol, og også senere hen havde man sine hellige køer. I asa-læren møder vi dem, og i kristendommens kunst er oksen blevet evangelisten Lukas’ ledsager. – Men der er andre røde køer end præstens, og mange af de her gengivne er tegnet lige ud af bondens stald. Tør man tro, at det var mælk alene, der fyldte krus og drikkehorn?